Aktuelles 2021

Der Bau unseres Dielfer Backes: Link zum Dielfer Backes – Bautagebuch


Nächster Backtag Samstag 01. Mai 2021

Leider ist die maximale Anzahl an Broten die wir an einem Tag backen können bereits erreicht, so dass keine Brote für den Backtag mehr bestellt werden können.

Abgeholt werden können die Brote ab 16Uhr bei der katholischen Kirche.


03. April – Wir wünschen allen Freunden und Mitglieder ein schönes Osterfest und viel Spaß bei der Eiersuche

Zeit für ein Ostergeschenk

Bisher haben wir alle verwendeten Vollkornmehle und Schrote selbst mit einer Komo Fidibus 21 gemahlen. So gut diese Mühle auch funktioniert, aufgrund ihrer Auslegung für den “privaten” Einsatz kommt die Mühle (spätestens wenn der Backes steht) an ihre Belastungsgrenze. Wir haben daher Kontakt mit der Firma Komo aufgenommen und um Unterstützung gebeten.

Komo hat sich nicht lange bitten lassen und uns das Profigerät Fidibus XL plus im Wert von 759 EUR gespendet. Es ist genau die Mühle die wir benötigen, daher an dieser Stelle nochmals einen großen Dank an Komo.

Spende der Firma KOMO – Mühle “Fidibus 21”

Auf Bild klicken um auf Webseite von KOMO zu kommen

März 2021 – es geht in großen Schritten voran

Samstag 27. Februar 2021 – Jetzt geht’s los

Sonntag 21. Februar 2021: Neues vom Backes

Gemorje und Schurr aus dem frühlingshaften Dielfen, hiermit geben wir Euch den aktuellen Stand in Sachen Backes Neubau durch:

Wadd machd ejentlich dr Backes?
So, oder ähnliche Fragen erreichen uns zu dieser kalten Winterzeit in den letzten Tagen. Gerne geben wir Euch hier eine kurze Info zum aktuellen Stand des Backes Bau durch.
Geplant war, dass wir Anfang Januar 2021 mit den Bagger Arbeiten für die Aushub der Bodenplatte beginnen wollten. Leider war das Baugelände mit schwerem Gerät zu dieser Zeit nicht befahrbar, Alles ein Matsch.
Und somit mussten wir nochmals verschieben. Aktuell lassen ebenfalls die niedrigen Temperaturen keine Bagger und Betonierarbeiten zu.
Bestellt ist alles und wir hoffen auf bessere Wetterbedingungen um endlich loszulegen. Die behördlichen Genehmigungen liegen vor, alle Versorger und Entsorger sind informiert, die bauausführenden Unternehmen stehen in den Startlöchern und warten genauso wir Ihr, dass es losgeht.
Das Fachwerk ist in der Zulieferung nach Dielfen und muss anschließend von uns Allen in Eigenregie noch gestrichen werden. Wir suchen noch nach einer Möglichkeit wo wir die die Balken einlagern und streichen zu können. Ideen?
So, nun helft mal Alle mit damit wir optimales Wetter bekommen und loslegen können und Spenden sind immer noch willkommen.
Bis demnächst, wir halten euch auf dem Laufenden.
p.s.
Schaut Euch mal in der Zwischenzeit auf unsere Heimseite („Homepage“) um. Dort könnt Ihr unsere neuen Backes Tassen anschauen und bestellen. Vieleicht hilft ja ein warmer Tee oder Kaffee die Zeit en wenig zu vertrieben.
https://dielfer-backes.de/backes-tassen-zu-kaufen/

Bis dahin, bleibt gesund, Euer Backes Vorstand.


Sonntag 03. Januar 2021: Ein gutes neues Jahr und bleibt gesund

Liebe Vereinsmitglieder wir wünschen Euren Familien und Euch alles gute zum neuen Jahr und bleibt vor allem gesund.

Anbei unseren Jahresabschlussbericht zum Herunterladen und ein schönes Riewekooche Rezept.