Aktuelles 2022

Link zu unserem Bautagebuch


Montag 25.04.2022: Besuch aus Düsseldorf am neuen Backes in Niederdielfen

Aus dem, noch unter Minsterpräsident Armin Laschet, neu gegründeten Heimatministerium der Landesregierung NRW besuchte am letzen Montag eine Delegation unter Leitung von  Dr. J. Heinisch unser neu errichtetes Backes im Augraben in Niederdielfen.

Die Anwesenden konnten sich von der handwerklichen ausgeführten Bauweise in Ständerfachwerk mit Lehmziegeln ausgemauert und mit Lehmputzen versehenen Gebäude überzeugen. Besonders bemerkenswert war die Beachtung von ökologischen und nachhaltigen Baumaterialien des noch jungen Vereins der im Jahre 2018 gegründet wurde.

Ebenso beachtenswert war die Philosophie der Niederdielfer Bäckerburschen, dass das Gebäude, im Übrigen gefördert durch das Heimatministerium des Landes NRW, nicht zum Selbstzweck errichtetet wurde, sondern es eben mit den Bürgern zu be- und erleben. So ist unter anderem geplant, den Kindergarten, Schulen und das Altenheim mit in die Aktivitäten des Brotbacken einzubeziehen.

Der Backesverein Dielfen bedanke sich nochmal ausdrücklich für die Förderung durch das Land NRW und den Besuch.


Der Dielfer Backesverein wünscht allen Backesfreunden und Mitglieder ein schönes Osterfest 2022


März: Bilder vom Schanzen binden

Bei strahlend blauen Himmel, hat eine kleine Gruppe Backesmitglieder am Samstag 19. März für Nachschub bei unseren Schanzen gesorgt. Anbei ein paar Bilder von der anstrengenden Arbeit.

Vielen Dank auch an unsere jungen Helfer, von denen leider keine Bilder gemacht wurden.


Nächster Backtag Samstag 5. März 2022

Am Samstag 5. März 2022 werden wir wieder für unsere Mitglieder backen. Dieses mal gibt es Backesbrot und unsere Dielfer Sonnenkruste (Vollkornbrot). Gebacken wird bei der katholischen Kirche. Die Brote können ab 16Uhr abgeholt werden.

Bestellungen sind leider nicht mehr möglich, da wir bereits unsere Backkapazitäten mit unserem Mobilen Backes erreicht haben.

Durch die guten Fortschritte von unserem Backes Bau, der in unserem Bautagebuch sehr gut verfolgt werden kann, sind wir bald in der Lage eine höhere Anzahl an Broten anbieten zu können.


Zwischenstand Backes vom 12.02.2022

Ein gutes Neues Jahr 2022 wünscht Euch der Dielfer Backesverein

Dielfer Backes Stand Januar 2022

Viele Grüße von den schon aktiven Helfern